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肠道不仅是负责消化吸收的重要器官，更是人体重要的屏障系统。这道精密防线由上皮细胞、紧密连接蛋白、黏液层及免疫细胞等多组分共同构筑，通过复杂的生理调控机制维持机体内环境稳态1。然而，饮食、药物、遗传等因