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一个多世纪以来，体外组织模型一直服务于对细胞行为、组织动力学和疾病机制的可控研究。20世纪中叶建立的二维单层培养使细胞生理、信号传导和药理学研究得以系统展开，但其平面结构难以再现原生组织的空间构型、细