Cell 重磅 | 16.67万个神经元决定“吃或不吃”！首张动物味觉全链路图谱绘成，AI立了大功

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吃下的每一口食物，在真正被身体吸收利用之前，味觉就已经充当起第一道关键安检关卡，短短零点几秒内就完成判断：是