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叶片形态是决定作物株型结构、冠层光合效率、栽培适应性以及品质与产量的重要农艺性状。葫芦科植物的叶片形态具有显著的物种特异性和多样性,例如西瓜的掌状深裂叶、南瓜的掌状全缘叶。黄瓜作为重要的经济作物,生长