中国羊肉的“顶流”,还得是来自草原的它

果壳 2026年10月28日 查看原文

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秋季,羊肉就是信仰!吃羊,是对降温起码的尊重,当屋外萧风瑟瑟,若是来上一口肥嫩脱骨的内蒙古羊肉,灵魂都要跟着激动地颤抖!内蒙古的羊肉奶香重,几乎无膻气,做的时候不需要繁琐的腌制去膻,提前解冻,然后上锅