限时进食,也就是人们常说的「断食法」,是近年来相当流行的健康饮食方式。 曾有许多研究支持不同轻断食法的短期获益,认为它不仅有助于减肥,还可以帮助改善血压、血脂和血糖等——这些无一不切中当代人的健康痛点。于是,「5+2」、「16+8」、「过午不食」等断食法渐成时尚。 而这些「断食法」,常常被理解为「把进食时间缩短」,也就是局限在一天里的几个小时内,或一周中的几天内吃东西。 但真实生活中,时间饮食行为并不只有窗口长短:第一餐和最后一餐在几点、能量集中在早间还是晚间、一天吃几次,往往同时发生。若只看其中一个指标,可能会错过组合模式背后的代谢差异 🤔 本月,The Journal of Nutrition 发表了一项韩国全国性横断面研究,基于 16,973 名成人的膳食与健康调查数据,通过聚类分析识别出 3 种时间饮食模式。结果显示,晚间能量集中、进食次数较少且窗口较短的「晚-短型」,肥胖优势比并未升高。 这项研究具体做了什么?得出了什么结论?👇👇👇 点这里看详情 目前有哪些限时进食能带来健康获益的证据?更全面的研究,点开下面看看临床决策怎么说👇👇👇

丁香园 2026年09月06日 查看原文

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限时进食,也就是人们常说的「断食法」,是近年来相当流行的健康饮食方式。 曾有许多研究支持不同轻断食法的短期获益,认为它不仅有助于减肥,还可以帮助改善血压、血脂和血糖等——这些无一不切中当代人的健康痛